«Арктическая рыбка» — новый участник ярмарки деликатесов

На главную Новости «Арктическая рыбка» — новый участник ярмарки деликатесов

14 октября 2024

«Арктическая рыбка» является членом общины коренных малочисленных народов «Мукустур». Их основной вид деятельности – охота и рыболовство. Компания представит уникальные сибирские деликатесы и предложит гостям выставки возможность полакомиться ими. На самом деле, это настоящий семейный подряд: отец рыбачит, а дочь с гордостью предоставит нам свежайшую рыбку прямо на нашей ярмарке деликатесов!

Посетители выставки смогут попробовать таймырский сиг – настоящую жемчужину Енисея, обладающую нежным и насыщенным вкусом с неповторимым ароматом свежего огурца. Этот деликатес уже завоевал признание любителей рыбных изысков.

Не упустят гости и возможность познакомиться ещё с одним сибирским деликатесом – таймырским чиром! Эта рыба, хоть и малознакома жителям средней полосы России, славится своим качеством: она обитает только в северных водоемах, особенно в заполярном круге. Чир, или щокур, как его называют на местах, относится к семейству сиговых и отличается высокой жирностью, что делает его мясо не только вкусным, но и полезным.

Полезные свойства рыбы чир:
- поддерживает энергетический обмен в организме
- помогает предотвратить болезни желудочно-кишечного тракта
- положительно воздействует на нервную систему, кожу и волосы

Помимо «северной экзотики» у вас есть будет возможность попробовать и другие дары северной природы: свежие муксун, омуль, нельма и чавыча!

Номер стенда участника указан напротив его названия в общем списке на сайте.

Выставка водного человека Moscow Dive Show 2025 состоится в Гостином дворе города Москвы с 20 по 23 февраля 2025 года.

Продажа билетов стартует 15 ноября 2024 года.